-
Kolagénové peptidy poskytujú riešenia pre produkty pre zdravie a krásu
Kolagénové peptidy sú známe tým, že sa používajú v zdravotníctve, potravinárstve a kozmetickom priemysle.Kolagénové peptidy - tiež známe ako hydrolyzovaný kolagén - majú všestranné využitie a hrajú dôležitú úlohu v moderných wellness programoch.Ich čistota a neutrálna chuť robia colla...Čítaj viac -
Želatína je najlepšou voľbou pre mäkké gély
Softgel je jedlý obal, ktorý je možné plniť a zároveň tvarovať.Je navrhnutý tak, aby chránil zložky citlivé na degradáciu spôsobenú svetlom a kyslíkom, uľahčil orálne podávanie a maskoval nepríjemné chute alebo pachy.Mäkké gély sú čoraz obľúbenejšie...Čítaj viac -
Dá sa kolagén doplniť jedlom?
Význam kolagénu je nám známy už odpradávna a naša krajina má tradíciu dopĺňania kolagénu už od pradávna.Tradičnou myšlienkou je, že jedenie prasacích klusákov môže zlepšiť krásu, pretože zvieracia kôra a tkanivo šliach sú...Čítaj viac -
10 tipov na želatínový mäkký gél
Mäkké gély sa ľahko prehĺtajú a sú jednou z najobľúbenejších dávkových foriem v rôznych zdravotníckych výrobkoch a často sa používajú vo farmaceutických a nutraceutikách.Gelken je odborníkom na výrobu želatíny.Zostavili sme 10 tipov o želatínových mäkkých kapsulách...Čítaj viac -
Čo je to trávový kolagén?Výhody, nevýhody a použitie
Kolagén je najrozšírenejším proteínom vo vašom tele a je zodpovedný za štruktúru, stabilitu a pevnosť. Podporuje mnohé tkanivá, vrátane vašich šliach a väzov, ako aj pokožky a zubov (1).Zatiaľ čo vaše telo produkuje tento proteín samo, jeho produkcia s vekom klesá.Čítaj viac -
Výhody želatíny Gelken v jemných cukríkoch
Kľúč k jemným cukríkom spočíva v zmyslovom vnímaní, príjemnej chuti a bohatej textúre.Z tohto dôvodu hrá chuť a textúra dôležitú úlohu v procese vnímania mäkkých cukroviniek spotrebiteľmi, ako je napríklad uvoľňovanie chuti.Naša želatína má rôzne funkcie...Čítaj viac -
Univerzálna želatína
Aby spotrebitelia získali lepšie právo vedieť a posudzovať, budú si potraviny kupovať veľmi opatrne.Čoraz viac upúšťajú od produktov s alergénmi, E-kódmi alebo zložitými zoznamami zložiek v prospech čisto prírodných potravín.Želatína, ktorú Gelken poskytuje zákazníkom...Čítaj viac -
Kolagén, inovatívna zložka pre zdravie kostí a kĺbov
V súčasnosti sú zdravé suroviny kostí a kĺbov na trhu rozdelené na vitamín D, vitamín K, vápnik, kolagén, glukozamín, chondroitín, omega-3 mastné kyseliny atď. Inovácia komponentov hrá zásadnú úlohu pri rozvoji trhu.Jeden z najsľubnejších...Čítaj viac -
Aplikácia želatíny v potravinách.
Cukríky: Podľa správ sa viac ako 60 % svetovej želatíny používa v potravinárskom a cukrárenskom priemysle.Želatína má funkciu absorbovať vodu a podporovať kostru.Po rozpustení želatínových častíc vo vode sa môžu priťahovať a prelínať ...Čítaj viac -
Úloha želatíny v jogurte
Ako všetci vieme, jogurt sa bežne používa ako potravinové prísady a želatína je jednou z nich.Želatína je odvodená z kolagénového proteínu, ktorý sa bežne nachádza v koži zvierat, šľachách a kostiach.Je to hydrolyzovaný proteín z kolagénu v živočíšnom spojivovom tkanive alebo epidermálnom tkanive.Po...Čítaj viac -
Prírodný a zdravý kolagén
Čoraz viac výrobcov teraz pridáva kolagénové peptidy a želatínu do svojich formulácií alebo produktových radov ako spôsob, ako sa posunúť k zdravému trendu: kolagénové peptidy majú množstvo vedecky dokázaných zdravotných výhod;prírodné zdroje želatíny Jej funkčná podpora...Čítaj viac -
Vyhliadky trhu s práškovou želatínou farmaceutickej kvality na rok 2022 Analýza popredných kľúčových hráčov |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Tessenderlo Group PB Leiner
New Jersey, Spojené štáty americké – Správa o trhu s farmaceutickým želatínovým práškom študuje rôzne parametre, ako sú suroviny, náklady a technológie a preferencie spotrebiteľov. Poskytuje tiež dôležité údaje o trhu, ako je história, rôzne rozšírenia a trendy, prehľad obchodu, registrácia. .Čítaj viac
