VŠESTRANNÁ ŽELATÍNA.VEDELI STE, ŽE?
Gelken, ako súčasťFuningpugroup, je popredným výrobcom želatíny a kolagénových peptidov v Číne, s viac ako 10-ročnými skúsenosťami vo výrobe a predaji želatíny.Gelken má moderné výrobné zariadenia a technológie na výrobu vysoko čistej želatíny viacerých kategórií, aby vyhovovala špeciálnym potrebám zákazníkov.Ako všetci vieme, želatína je druh multifunkčnej suroviny, ktorá má široké využitie v potravinárstve, zdravotníctve, medicíne a iných technických odboroch.Aplikácia želatíny Gelken prenikla do rôznych oblastí a ovplyvňuje všetky aspekty života ľudí.
Aplikácia želatíny Gelken v potravinárskej oblasti
Gelkenželatína možno použiť ako želírovacie činidlo, stabilizátor, spojivo, emulgátor, filmotvorný prostriedok, penotvorný prostriedok a šľahač a nosič pri výrobe potravín.Dodáva jedlu redukciu tuku, redukciu sacharidov, redukciu kalórií, doplnenie bielkovín a vylepšenie chuti.Preto sa široko používa pri žuvaní cukroviniek, marshmallow, dezertov, jogurtov, zmrzliny, tortovej polevy a tortovej náplne, nátierok na chlieb, mäsových výrobkov a iných výrobkov.Želatína môže predĺžiť trvanlivosť produktu a zároveň zlepšiť jeho stabilitu.
Gelkenlistová želatína(želatínový plát) je nevyhnutným doplnkom v západných kuchyniach.Veľké balenie želatínových tabliet je vhodné na použitie pre kuchárov západnej kuchyne;pričom malé balenie želatínových tabliet je vhodné na domáce použitie.Želatínové tablety sú bez tuku a sacharidov, čisté bielkoviny, bez alergénov a ľahko stráviteľné.Želatínové tablety Gelita sa veľmi ľahko používajú a dajú sa z nich pripraviť jednoduché, chutné nízkokalorické jedlá a dezerty.Ako napríklad mäsové želé, plnky do koláčov, omáčka na namáčanie, smotana alebo želé a iné potraviny.
Aplikácia želatíny Gelken v oblasti medicíny
Želatína je nepostrádateľná pomocná látka na výrobu mäkkých/tvrdých kapsúl.Gelkenfarmaceutická želatína,ktorý môže výrazne znížiť sieťovaciu reakciu medzi želatínovými makromolekulami, nastavuje nový štandard pre stabilitu a rozpustnosť želatínových kapsúl.
Použitie želatíny Gelken na výrobu enterosolventnýchkapsulyeliminuje potrebu dodatočného alebo nového zariadenia na spracovanie kapsúl, nehovoriac o tradičnom dvojkrokovom procese enterického poťahovania.So svojimi silnými stránkami v priemysle a spotrebiteľoch Gelken opäť nastavil nový vysoký štandard pre uvoľňovanie enterosolventných kapsúl.
Od globálnej epidémie sa vakcíny stali horúcou témou.Želatínový produkt Gelken je ideálnym stabilizátorom antigénu zapojeným do výroby a výroby vakcín, ktorý optimalizuje stabilitu vakcíny.V súčasnosti je želatína Gelken uvedená do používania niektorými medzinárodnými výrobcami vakcín.
Gelken má tiež vysoko špecializovanú, vysokočistú, hypoalergénnu liečivú želatínu.Má vysokú telesnú toleranciu, nízku biologickú záťaž a vynikajúcu afinitu k tkanivovým bunkám.Slúži na inovatívne medicínske zariadenia, ako sú tkanivové lešenia, protetické oči, kostné výplne, chirurgické tmely a zariadenia na hojenie rán.
Čas odoslania: 26. januára 2022
