Domov

Gelken predstaví na veľtrhu Fi Europe 2024 inovácie odvodené z prírody a inšpiruje budúcnosť potravín

17. októbra 2024 – Zdravie, Funkčnosť, Gelken

Pridajte sa k nám na stánku 3.0 A54 | 19. – 21. novembra 2024 | Frankfurt

Spoločnosť Gelken, popredná značka kolagénu a želatíny, oznámila svoju účasť na veľtrhu Fi Europe 2024. Na stánku 3.0 A54 návštevníci objavia vzrušujúce nové produktové možnosti, preskúmajú inšpiratívne prototypy. Želatína a kolagén od spoločnosti Gelken pochádzajú z recyklovaného živočíšneho pôvodu.

Tento rok spoločnosť Gelken predstaví, ako jej riešenia v oblasti ingrediencií riešia kľúčové trendy v oblasti potravín a výživy vrátane vylepšenia textúry, zníženia obsahu cukru, receptúr s čistým označením a inovatívnych formátov. Dva prototypy demonštrujú všestrannosť želatíny ako multifunkčnej zložky pri vytváraní zdravších a chutnejších produktov s príťažlivosťou s čistým označením.

Okrem výhod želatíny návštevníci stánku objavia aj silnú účinnosť vedecky podložených kolagénových roztokov od spoločnosti Gelken.
Účastníci veľtrhu Fi Europe sú pozvaní, aby preskúmali ďalšie inšpiratívne a efektívne príležitosti na spoluprácu návštevou stánku 3.0 A54 v spoločnosti Gelken.