Doplnok športovej výživy a športových bielkovín môže nielen zlepšiť atletické schopnosti, ale prospieť aj funkcii kostí, kĺbov a svalového systému.
Aký druh bielkovín je vhodný pre športovú výživu?
Rastlinný kolagén nemá imunoglobulíny, zatiaľ čo obilniny majú relatívny nedostatok lyzínu a podobne. Trávenie a vstrebávanie rastlinných bielkovín je horšie ako u živočíšnych bielkovín. Živočíšne bielkoviny sú relatívne konzistentné s nutričnou štruktúrou človeka. Typ a štruktúra ich bielkovín sa bližšie podobajú štruktúre a množstvu bielkovín ľudského tela a vo všeobecnosti obsahujú 8 esenciálnych aminokyselín (najmä vaječné výrobky a mliečne výrobky), ktoré rastlinné bielkoviny nemajú.
Medzi zvieratamikolagénSrvátkový proteín je dobre známy. Srvátkový proteín sa vyznačuje dobrou rovnováhou esenciálnych a neesenciálnych aminokyselín, je bohatý na aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a má nízky obsah cholesterolu v tukoch. Cvičiaci ľudia by mali zvýšiť príjem srvátkového proteínu v primeranom množstve, čo má dobrý vplyv na doplnenie straty bielkovín počas cvičenia, zvýšenie svalovej sily a podporu syntézy hemoglobínu.
Kolagénové peptidyV posledných rokoch sa živočíšny kolagén čoraz viac používa v športovej výžive v Európe a Spojených štátoch. Ako hybridný proteínový doplnok sú kolagénové peptidy špecifickými biologicky aktívnymi zložkami. Dokážu zabezpečiť vyšší príjem bielkovín po cvičení, zlepšiť tréningové schopnosti športovcov, podporiť rýchlejšiu regeneráciu po cvičení, chrániť kĺby atď. Kolagénové peptidy Gelken poskytujú zdravotné výhody, ktoré idú ďaleko za rámec regenerácie svalov:
☑ Poskytuje zdroj energie a bielkovín
☑ Regenerácia svalov
☑ Chráni kĺby a podporuje spojivové tkanivo
☑ Regulácia hmotnosti
Kolagénové peptidy s jedinečným aminokyselinovým profilom obsahujú vysoké koncentrácie aminokyselín vrátane glycínu, hydroxyprolínu, prolínu, alanínu a arginínu, ktoré môžu poskytovať špecifické nutričné výhody, ktoré sa nenachádzajú v proteínových produktoch z iných zdrojov.
Stručne povedané, kolagén poskytuje rôzne výhody súvisiace so svalmi, výkonom športovcov a podporou spojivového tkaniva.
Čas uverejnenia: 20. júla 2022
