PREDCHÁDZKA ŽELATÍNY A KOLAGÉNOVÝCH PEPTIDOV
PredchodcoviaGelatín aCkolagénPeptidy
Pokiaľ ide oželatínaakolagénové peptidynemožno nespomenúť tieto dva predchádzajúce kolagény, prírodné kolagény – veľmi dôležitý a najrozšírenejší proteín ľudského tela, ktorý sa široko nachádza v spojivových tkanivách, hrá dôležitú úlohu pri spájaní buniek, vzájomne sa podporuje a je vysoko roztiahnuteľné, sú to väzy Hlavná zložka extracelulárnej matrice šľachy.Keď sa molekulová hmotnosť natívneho kolagénu zníži, stane sa z neho želatína a kolagénové peptidy.
VíťazstvoJelly Bears
V posledných rokoch, s postupným vznikom dopytu ľudí po zdraví,funkčné jemné cukríkyotvorila prielom na mladom trhu funkčných potravín kvôli ich zdraviu, vhodnosti a iným vlastnostiam.Na americkom trhu s doplnkami stravy sa funkčný fondán stal po kapsulách/tabletách druhou populárnou formou.Podľa štatistík US Nutrition Business Journal sa objem predaja gumeného medvedíka s funkčnými zložkami v roku 2019 zvýšil o 6 %, čo predstavuje 13 % podiel na trhu s doplnkami v USA.Podľa údajov NBJ trvalo len štyri roky (2014-2018), kým sa zdvojnásobil celosvetový objem predaja funkčných gumičiek.Očakáva sa, že celosvetový objem predaja funkčných cukríkov v roku 2022 presiahne 8,6 miliardy dolárov.
Najlepší partner funkčných mäkkých cukroviniek
Kolagénové peptidy pochádzajú z prirodzene odvodených živočíšnych kolagénov ďalšou enzymatickou hydrolýzou a vďaka rozkladu makromolekulárnych proteínov môžu byť aktívne a bezbariérovo absorbované ľudským telom vo forme peptidov s malými molekulami, ktoré sú transportované do rôznych telesných tkanív. cez krv, aby sa prejavili zdravotné výhody.
Kolagénový peptid, ako vedecky a klinicky overená zdravotná zložka, dokáže nielen udržiavať zdravie kostí, napomáha rastu svalov a pomáha pri oprave vlasov a nechtov.Najdôležitejšie je, že na obrazovke v oblasti orálnej krásy vždy dominuje kolagénový peptid, ktorý je najpoužívanejším funkčným jemným cukríkom.Trend spotreby globálnych produktov ústnej krásy Tmall v rokoch 2017-2019 ukazuje, že kolagénové produkty majú nielen najväčší podiel, ale aj najrýchlejšie rastú.Je možné vidieť pozíciu kolagénového peptidu vo funkčnej mäkkej cukrovinke.
Klinické experimenty na ľuďoch z Ázie a iných rás, ako je Latinská Amerika, ukázali, že kolagén by mohol pomôcť značkovým obchodníkom uspokojiť potreby miliónov spotrebiteľov tým, že ich pleť bude žiarivá, húževnatá a krásna.Okrem toho v procese skutočného použitia mal kolagénový proteín aj výhody dobrého roztoku, jemného zápachu, dobrej stability a širokého rozsahu prispôsobenia pH, vďaka čomu bol plne využitý vo funkčnej jemnej cukrovinke.
Okrem jemných cukroviniek s prídavkom kolagénu a vitamínu C je na trhu množstvo jemných cukroviniek, ako je zinok a železo, kurkumín a probiotiká.Mäkké cukríky sa stali nositeľom inovácie občerstvenia a funkčnej rozmanitosti.
Na mnohých sociálnych platformách #výživné mäkké cukríky#, #kolagénové mäkké cukríky# a ďalšie témy sú tiež horúce.Mnohé hviezdy a známi blogeri sa zúčastňujú diskusií a prinášajú tovar, čím posúvajú vystavenie výrobkov z mäkkých cukroviniek k novej vlne vzostupu.Krása, redukcia tuku, pomoc pri spánku, upokojenie nervov a doplnenie multidimenzionálneho... V trende zdravia a funkčnosti potravín sa funkčné jemné cukríky s aureolou zdravej výživy stali transformačným smerom tradičných cukroviniek.
Rýchly rast funkčných mäkkých cukroviniek vniesol novú vitalitu do veľkého zdravotníckeho trhu.Želatína ako plniaca zložka aj kolagénový peptid ako funkčná zložka mu pomôžu neporaziteľnosť a spotrebiteľom prinesú bezkonkurenčný senzorický a zdravotný zážitok.
Čas odoslania: 22. decembra 2021
