Vysoko viskózna 300 kvetová jedlá želatína so sitom v rozmedzí od 8 do 60 pre potravinársky priemysel

My Gelken Gelatin sme nedávno uviedli na trh jedlú želatínu s vysokou gélovou silou a vysokou viskozitou.Sila gélu môže dosiahnuť 300 Bloom alebo 320 Bloom a viskozita je väčšia ako 3,5 mpa.s.


Detail produktu

Štítky produktu

Jedlá želatína 300 bloom má špeciálnu techniku, vďaka ktorej je vhodná na výrobu špeciálnych cukroviniek, ktoré si vyžadujú osobitnú elasticitu.Je to vysoko kvalitný produkt s konkurenčnou cenou.Nasledujú jeho parametre pre vás všetkých.

Certifikát analýzy

Meno Produktu Jedlá hovädzia želatína stupňa 300Bloom
Testovacia metóda GB 6783-2013 šarža č. 2106009
Zákazník   Množstvo šarže 10 000 kg
Dátum výroby 6. júna 2021 Najlepšie pred 5. júna 2024
 
Testovacie parametre Špecifikácia Výsledok testu
Zmyslové požiadavky svetložltý transparentný prášok bez zápachu bez chuti Kvalifikovaný
Sila gélu(6,67% 10℃ 300+10Kvitne g 311 Bloom g
Viskozita (6,67% 60 ℃) 3,0-6,0 mpa·s 3.52 mpa·s
Veľkosť častice 8-60 mesh 8 pletivo
PH 4,0-7,2 5.9  
Priepustnosť Priepustnosť 450 nm ≥ 70 % 83 %
Priepustnosť 620 nm ≥ 90 % 95 %
Transparentnosť (5 %) ≥ 500 mm >500 mm
Nerozpustné častice ≤ 0,2 % < 0,1 %
Oxid siričitý ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H202 ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Strata sušením ≤ 14,0 % 11.7 %
Popol ≤ 2,0 % 0,41 %
Arzén (As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
chróm (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Vedenie (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
kadmium ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Merkúr ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Meď ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Zinok ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Železo ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Celkový počet baktérií ≤ 1000 CFU/g < 10 CFU/g
Koliformné baktérie ≤ 3 MPN/g Negatívne CFU/g
Salmonella Negatívne Negatívne CFU/g
Záver: Tento produkt je kvalifikovaný podľa GB 6783-2013.
Balenie: 25 kg na vrece;Vnútri PE vrecko, vonku papierové vrecko
Skladovateľnosť: Tri roky od dátumu výroby
Skladovanie: Uchovávajte v pôvodnom obale, na suchom mieste pri izbovej teplote

 


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju

    8613515967654

    ericmaxiaoji