Jedlá želatína s vysokou viskozitou 300 Bloom s veľkosťou ôk od 8 do 60 pre potravinársky priemysel. Obrázok
  • Jedlá želatína s vysokou viskozitou 300 Bloom s veľkosťou ôk od 8 do 60 pre potravinársky priemysel
  • Jedlá želatína s vysokou viskozitou 300 Bloom s veľkosťou ôk od 8 do 60 pre potravinársky priemysel
  • Jedlá želatína s vysokou viskozitou 300 Bloom s veľkosťou ôk od 8 do 60 pre potravinársky priemysel

Jedlá želatína s vysokou viskozitou 300 Bloom s veľkosťou ôk od 8 do 60 pre potravinársky priemysel

Spoločnosť Gelken Gelatin nedávno uviedla na trh jedlú želatínu s vysokou pevnosťou gélu a vysokou viskozitou. Pevnosť gélu môže dosiahnuť 300 Bloom alebo 320 Bloom a viskozita je vyššia ako 3,5 mpa.s.


Detaily produktu

Značky produktov

Jedlá želatína 300 bloom sa vyrába špeciálnou technikou, vďaka ktorej je vhodná na výrobu špeciálnych cukríkov, ktoré vyžadujú určitú elasticitu. Je to vysoko kvalitný produkt s konkurencieschopnou cenou. Nasledujú jej parametre pre referenciu.

Certifikát analýzy
Názov produktu Jedlá hovädzia želatína Stupeň 300Bloom
Testovacia metóda GB 6783-2013 Číslo šarže 2106009
Zákazník   Množstvo dávky 10 000 kg
Dátum výroby 6. júna 2021 Minimálna trvanlivosť do 5. júna 2024
 
Testovacie parametre Špecifikácia Výsledok testu
Požiadavky na zmysly svetložltý priehľadný prášok bez zápachu a chuti Kvalifikovaný
Pevnosť gélu (6,67 % 10 ℃) 300+10Bloom g 311 Bloom g.
Viskozita (6,67 % pri 60 °C) 3,0 – 6,0 mpa·s 3,52 mpa·s
Veľkosť častíc 8-60 mesh 8 sieťovina
PH 4,0 – 7,2 5,9  
Priepustnosť Transmitancia 450 nm ≥ 70 % 83 %
Transmitancia 620 nm ≥ 90 % 95 %
Transparentnosť (5 %) ≥ 500 mm >500 mm
Nerozpustné častice ≤ 0,2 % < 0,1 %
Oxid siričitý ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H2O2 ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Strata pri sušení ≤ 14,0 % 11,7 %
Popol ≤ 2,0 % 0,41 %
Arzén (As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
Chróm (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Olovo (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
Kadmium ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Merkúr ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Meď ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Zinok ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Železo ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Celkový počet baktérií ≤ 1000 CFU/g < 10 CFU/g
Koliformné baktérie ≤ 3 MPN/g Negatívne CFU/g
Salmonela Negatívne Negatívne CFU/g
Záver: Tento produkt je kvalifikovaný podľa normy GB 6783-2013.
Balenie: 25 kg na vrece; PE vrece vo vnútri, papierové vrece zvonku
Trvanlivosť: Tri roky od dátumu výroby
Skladovanie: Uchovávajte v pôvodnom obale, na suchom mieste pri izbovej teplote

 

  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:
    • Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju

    súvisiaceprodukty

    8613515967654

    ericmaxiaoji