V súčasnosti sú zdravé suroviny pre kosti a kĺby na trhu rozdelené naVitamín-D, Vitamín-K, Cvápnik,Colagén,GlukozamínChondroitín,Omega-3 mastné kyseliny atď.Inovácie komponentov zohrávajú kľúčovú úlohu vo vývoji trhu. Jednou z najsľubnejších zložiek na trhu je kolagén.
Kolagén je jednou z najrýchlejšie rastúcich funkčných prísad na svete. Podľa správy spoločnosti GrandVpohľadRvýskumOdhaduje sa, že zložená ročná miera rastu trhu s kolagénom dosiahne od roku 2020 do roku 2027 5,9 %. Keďže kolagén je pre ľudské telo nevyhnutný proteín, môže telu dopĺňať rôzne živiny a prinášať viacero výhod, ako je napríklad starostlivosť o pokožku a zdravie. Okrem bežných potravín a nápojov bohatých na kolagén je kolagén aj v kozmetickom priemysle „stálym hosťom“.
Surovina sa tiež široko používa v zdravotníctve.VeľkýVpohľadRvýskumuviedol, že kolagén si v prognózovanom období udrží vedúce postavenie a do roku 2027 bude tvoriť 48 % podiel na trhu. Dôvodom, prečo môže hrať dôležitú úlohu v zdraví kostí, je to, že kolagén je dôležitým „vankúšom“ medzi kosťami. Keď telu tento prvok chýba, medzi kĺbmi je menej ochrannej vrstvy v dôsledku opotrebovania a zápalu (artritída). Preto včasné doplnenie kolagénu môže posilniť tkanivo kĺbovej chrupavky; zvýšiť hustotu kostí; urýchliť syntézu a regeneráciu kostí; zabrániť degenerácii kĺbov atď.
Podľa údajov spoločnosti Innova Market Insights sa globálny trh s kolagénom od roku 2014 do roku 2018 zvýšil o 20 %. V oblasti zdravia kostí sa zodpovedajúci rast produktov...DzlýchClaw,BoswelliaSchyby, MSM,ColagénPeptid,Glukozamína ďalšie zložky sú tiež veľmi silné. Údaje ukazujú, že kolagén je v súčasnosti jednou z najrýchlejšie rastúcich zložiek v oblasti funkčných potravín.
V mnohých experimentoch na ľuďoch sa potvrdilo, že správne užívanie kolagénu môže zmierniť bolesť a znížiť zápalovú reakciu. Ako základná liečba sa odporúča perorálny kolagén. Okrem toho ďalšia medzinárodná štúdia ukázala, že mužskí a ženskí pacienti boli skúmaní dvojito zaslepeným spôsobom. Výsledky ukázali, že experimentálna skupina užívala 10 g hydrolyzovaného kolagénu každý deň počas dvoch po sebe nasledujúcich mesiacov, čo významne znížilo bolesť spôsobenú artritídou a potrebu liekov proti bolesti.
Kolagén,ako najobľúbenejšia zložka na trhu s výživovými doplnkami, závisí od svojej všestrannosti. Okrem zlepšenia zdravia a aktivity kostí a kĺbov zohráva pozitívnu úlohu aj vo väzoch, šľachách, svaloch a ďalších častiach tela. A čo je najdôležitejšie, ako zložka pre zdravie kostí je kolagén tiež veľmi vhodný na formuláciu viacerých zložiek, ktoré môžu poskytnúť komplexnejšie výhody pre zdravie kostí a kĺbov.
Z pozorovania liekovej formy výživových doplnkov vyplýva, že tradičné kapsuly a tablety strácajú svojich fanúšikov. Prášková forma sa však stáva čoraz populárnejšou. Okrem toho sa kolagén častejšie vyskytuje aj v pochutinách, ako sú mäkké cukríky, nápoje a výživové tyčinky.
Čas uverejnenia: 6. mája 2022
